万豪凯悦希尔顿美高梅的下一个变革方向是？

传统的酒店公司正在制定新的战略，以吸引会议策划者和与会者更接近休闲旅行者，但其中一些举措似乎过于雄心勃勃或过于进取。

格雷格·奥茨

到2018年，会议预订将保持健康，酒店品牌突然展现出巨大的创造力，以更戏剧化的方式吸引会议策划者和休闲旅游消费者。

在10月份于拉斯维加斯举行的IMEX美国会议产业贸易展上，我们与万豪国际(Marriott International)、凯悦(Hyatt)、希尔顿(Hilton)和米高梅国际酒店(MGM International Hotels)的销售和营销高管进行了沟通，以了解这些国际品牌在进入2017年后将如何围绕会议平台

"我们的会议业务处于健康的阶段，占用率一直都很高，近年来公司的买家也在不断变化。"，全球事务负责人，品牌管理和万豪国际上的全球销售，表示："通常，公司多年来工作，但由于需求如此强大，如果您需要扩展空间，智能规划人员将花费很长时间。所以我们比以往任何时候都有更广阔的视野。"

同时，金告诉记者，预订酒店会议的日子已经过去了。尽管会议订户仍然是一个销售市场，但由于千禧一代、社交媒体和生活方式酒店，会议订阅者的要求越来越高，但无论如何，人们厌倦了在巨大单调的空间里举行无聊的会议。“几年前，一位会议组织者告诉我们，‘我理解这些与会者的要求，但我不知道该怎么做。’我们的会议平台受到了启发。”

万豪LGStudio：使会议氛围华贵

自从万豪喜达屋合并以来，规划者一直担心较低的竞争将提高集团利率。 金否认了这个想法，并说： “事实上，酒店通常是个人拥有的，每家酒店都是一个微观市场。 一些规划者可能会担心，但定价是围绕个人财产的特定市场进行的。

万豪最近与韩国科技公司 LG 合作开发 LG Studio 会议空间，包括配备全系列 LG 电器的厨房。 这已经持续了一段时间，而且有很多需求。 我们将提供足够的格兰诺拉麦片（格兰诺拉麦片) 和百吉饼 (百吉饼）。 在会议休息期间.. 我们的目标是在万豪会议室营造一种住宅厨房氛围，厨师在与会者面前准备食物。 ” 。

到目前为止，LGStudio仅在夏绿蒂的万豪酒店运营，但King说，它将推出更多新的酒店，包括MarriottMarquisHouston、MarriottMarquisChicago、MarriottIrvineSpectrum和亚洲其他地区。

他补充说： “万豪也将在 2017 年开始对现有物业进行改造，这在经济上是可行的。

King说：“LGStudio基于为与会者提供所谓的“咬伤大小的学习”的想法。”“在夏洛特，我们的厨师在厨房里，如果你想冷静点，请喝一杯葡萄酒，做晚餐，除了在你面前提供的食物，厨师还会告诉你夏洛特的一些闲话和真实的烧烤技巧，这将是一个不同于咖啡和圈的会议体验。\r\r\r\r\r\r\n""

在过去几年里，万豪一直在积极发起各种举措，但它们并不总是坚持。还记得连接大厅(LinkedIn连接的大堂服务台)和波士顿6度应用程序的桌子吗？LG Studio听起来是个不错的主意，但它有可能大规模地实现它吗？安装这些厨房是负担不起的，也不容易操作。

“有时我们不知道新测试计划的规模，”King说。“我们希望它首先进入市场，并获得反馈，这是万豪所见过的最大变化。我们从不讨论这些创新，直到我们做好准备，然后我们才会大规模部署。‘我们希望看到你试一试，但我们知道你在创新，”我们的客户说。我们会保持缄默，直到破坏结束，坦率地说，这就是我们从喜达屋学到的东西。

凯悦创业板计划：改善用户体验

凯悦去年试行了新的凯悦创业板计划(客人体验管理，用户体验管理，在一家全面服务酒店。根据凯悦美国全球销售副总裁GusVonderheide的说法，，在那里他们可以输入客人的喜好。这一举措主要由一些豪华酒店品牌的高级管理人员、管家和门房进行，凯悦希望将这种个性化的客户体验活动推广到所有酒店，并鼓励所有员工的参与。

Vonderheide强调，这一过程仍在测试中。在到达前，客人的信息将以报告的形式呈现。他说，这一过程正在加快，“理解客户深深植根于我们的文化”。

此举将超越客户信息收集任何忠诚计划，凯悦的培训和实施特许经营是雄心勃勃的。

“这是一种相反的操作模式，用户的生活方式以一人的方式改变，并参与其中。”Vonerhede表示，“我们可以通过这种方式收集信息，无论你喜欢艺术、文化、枕头还是马提尼。当你走进达拉斯或悉尼的一家酒店时，你会大吃一惊。哇，凯悦太熟悉我了！他们知道我喜欢徒步旅行，我房间里还有一本户外杂志。”

由于该计划的复杂性，该倡议没有具体的议程。

凯悦在北美推出了另一项新计划。会议的专业人员和团体不希望在举行会议的城市变化时重新解释需要。因此，对于顶级客户，凯悦开发了一个新的计划经理职位，帮助酒店员工了解会议团队的具体需求，并结合最新的热点，使会议能够更快地工作。

Hilton WOWMAKERS：提供会议奖励

希尔顿全球在2013年推出了在线连接平台，以丰富离线会议和活动的商业案例。自那时以来，希尔顿一直在继续推出各种会议主题的内容平台，最新版本的Meetings.Hilton.com的门户网站将于10月份推出“WowMaker”计划。

WowMaker的网页和策略包含10个会议和旅行奖励计划人员的语音记录，他们在世界各地组织了具有挑战性的、复杂的或创造性的规划活动。此外，还有专门针对部门的会议的新内容，以及简化协商过程的新工具。

希尔顿全球营销和电子商务副总裁AndrewFlack说：“当我们今年早些时候考虑行业的方向时，我们想到了一些新的东西。”一是将会议规划者视为WowMakers的理念，我们开始以同样的方式推广休闲旅行体验，同时也致力于促进商务旅行。当人们外出开会时，他们可以使用照片共享来建立他们的专业网络。

然而，在接受了400多名参与酒店计划的人士的采访后，弗莱克说：“会议策划者告诉我们，他们觉得为顾客提供服务是一件累赘的事。”

因此，希尔顿正在会议上建立在投资回报的基础上，并把重点放在经验回报上。该战略旨在提升专业人士，他们计划有影响力的活动，以激励其他规划者。弗莱克还说，录音的目的是通知内部销售和服务人员，并用于销售演示。

“我们注意到会议策划者的作用常常被低估，因此我们认为我们应该理解两件事：经验的重要性和会议的重要性。”他解释说：“所以我们用WowMaker这个词来描述这些人，并知道我们如何吸引他们，这将为我们明年制定新的计划提供指导。”

挑战无处不在，希尔顿酒店经常想出好主意来引领会议的设计和商业趋势，但它的在线支付和推广感觉有点过火。WowMaker的广告系列应该有更有吸引力的图片和完整的内容来支持它。此外，WowMaker活动视频并不传达体验主动设计的可能性。希尔顿能做的最好的事情就是创建自己的品牌工作室，让人们想要消费和分享内容。

米高梅I节目：提升员工价值

米高梅与我们分享了它的新品牌视频，并计划在年底前推出新的计划。动态的形象和与人的联系是拉斯维加斯作为之都的组成部分。

美国高级副总裁兼首席销售官MichaelDominguez表示，新员工培训强调，员工应该是公司整体价值的一部分，而不仅仅是提供服务。

“在公司内部，我们会有一个形象，一名酒吧服务员说，‘这是我的舞台。’超过75%的收入是非赌博的，这非常重要，因为我们是一家拥有赌场元素的豪华酒店和娱乐公司，”多明格斯说。就像其他度假村有高尔夫球场和温泉一样。

米高梅价值1亿美元的公园剧院位于蒙特卡洛房地产娱乐大厦，这是一家为米高梅长期居民设计的5000个座位的剧院，将于今年冬天开业。T-Mobile竞技场于今年4月开业，是米高梅国际酒店集团和安舒士茨娱乐集团在美国建造的一家新剧院。该多功能娱乐场所占地约650000平方英尺，位于纽约酒店和蒙特卡洛酒店之间，可容纳2万名观众。在那家酒店里，纽约的悉尼集团将在拉斯维加斯的NoMad开设250间客房，包括游泳池、餐厅和水疗设施。

Dominguez 说： “房产将从平均第10 位上升到第4 位，应该放在其他级别。 “曼德勒和德拉诺需要向企业客户提供更多的溢价。 我们在 T-Mobile 有曲棍球和赞助套房，我们需要产品来匹配它们。 ” 。

“这将是一个5亿美元的项目，以修复蒙特卡洛公园，”多明格斯说。“当我们完成任务后，我们想在全国各地推广这个品牌。”(本文是从Skift编译而来的)