中端酒店：谁的“黄金时代”？

所谓中档酒店，在定义上一直存在争议，业界一般以三四星级或经济型酒店升级版，以300元左右的价格作为其中档酒店。

近几年来，过去依赖于不正常的政府消费的高端酒店受到政策约束，盲目扩张后经济型酒店的盈利能力减弱，国内外酒店集团纷纷转向中档酒店市场，开辟了新的战场。

目前，国内中档酒店市场仍以该公司的三星级酒店为主，数量不多，但实际盈利能力不尽如人意。这些连锁酒店集团的大鳄梨需要探索质量、品牌和盈利的最佳模式。

鹿到市场的中端

早在 2008 年，瑞佳集团就成立了中档品牌..[电力]T501和颐"，但发展得并不顺利。如家酒店连锁CEO孙坚曾表示未来三五年内，仍会专注快捷酒店，而不会主攻[电力]T501另类"的中端市场。然而在2014年的战略计划中，如家集团正式推出介于大众和中高端商务住宿之间的精选商务连锁酒店[电力]T501和美酒店"，以及云南特色酒店[电力]T501云上四季"。其中的[电力]T501和美酒店"则被认为是经济型酒店的升级版。

2013年，随着七天经济型连锁酒店的私有化，其创始人引入了战略投资，成立了白金涛酒店集团，推出了三个中端品牌-李峰、佐芬和zmax。2012年，汉庭酒店集团更名为华珠酒店集团，而华珠酒店集团则于次年开始为其标准化的中品牌和非标准化品牌之旅吸引大规模投资。锦江星级所属的晋江酒店部也增加了一个新的中端品牌-锦江资本；拥有布丁酒店的住友酒店集团(Sumitomo Hotel Group)也在悄悄地尝试将直山酒店定位在更高的位置上。

除了各大酒店集团推出的中档酒店品牌外，还有其他独立的连锁酒店，如景观时尚、富艺时尚、橙色水晶、城市客栈等。与此同时，越来越多的国际酒店管理集团将其中档酒店品牌引入中国市场。万意万业集团、雅高集团Meju、Novot以及洲际集团吉轩假日等品牌，在中国市场占有一席之地。中档酒店已成为目前酒店集团最受欢迎的扩张方向.

　每个房间仅赚3元

根据第三方机构提供的数据，中国中档酒店品牌有48家，拥有649家门店，共有客房97439间。到2014年12月，中档酒店的数量预计将达到1100家，客房规模将达到约150000间。业内人士估计，中国未来中档酒店市场可容纳约2万家，目前中档酒店仍处于蓝海阶段。

影响酒店业发展的首要因素是国民经济的发展。在相对成熟的经济发展的国家，大多数社会结构是橄榄树，即富裕阶层和贫困阶层是社会阶级的少数，更多的人属于中产阶级。这种形式类似于国外酒店业的发展，在中程酒店的外链是市场的主体。例如，洲际集团的中程酒店品牌假日酒店，房间的数量目前是洲际集团中最大的。随着国内消费需求的提升，经济型酒店的旅游资源，尤其是商务人员，将越来越多的选择中程酒店。

中档酒店市场的发展也与旅游密切相关.. 据中国旅游研究院统计，40% 的过夜游客在旅游住宿产品上选择中档酒店，2012 年中国过夜游客 5772 万人，2013 年外国中档酒店过夜客人超过 2226 万人。 据世界旅游理事会的数据，中国将在 2023 年成为世界上最大的旅游经济体，市场已经表明，在国家旅行者和入境游客的共同推动下，对高质量中档酒店的极端消费需求。

从2004年开始，经济型酒店开始快速发展，直到2008年。[电力]T501疯狂期"，其盲目发展的长尾效应也将持续很长的一段时间。简化功能、低运营成本是经济型酒店崛起的看家本领，但随着近些年物业租金、人力成本的上升，原先的成本优势已经丧失，经济型连锁酒店已然触碰到天花板。根据华美酒店顾问机构首席执行官赵焕焱提供的数据显示，经济型酒店巨头如家2013年净利润1.962亿元，2172家酒店平均每家酒店年9.03万元、日247.48元，以80间客房计平均每间客房每天仅为3.09元，这样虚弱的盈利能力令人咋舌。

另一方面，大多数经济型酒店的租赁前房产已经签订了10年，直到2014年，许多酒店都面临着租赁到期和租金上涨的两难境地。许多合同到期的酒店正面临产品升级到中档酒店的问题，这一转换率将为中档酒店的发展提供最强大的动力。

此外,[电力]T501八项规定"和[电力]T501三公消费"受限也成为更多客源流向中档酒店的诱因。曾经依靠政府畸形发展的高端酒店生存艰难，不少高端酒店营业额降幅20%~30%。这也使得价格在300~500元的中档酒店客观上得到了发展的机会。

　缺乏品牌建设会导致损失。

虽然许多酒店集团正致力于中端酒店市场的布局，但国内中端酒店市场仍然由一家三星酒店主导。就数量而言，中程酒店的规模很大，但实际的盈利能力并不令人满意。根据数据，2012年，中国明星酒店行业整体利润为5.46亿元，三星级酒店损失了703万元。

一方面，传统的三四星级酒店已逐渐过时.设施复杂陈旧，服务陈旧，价格虚高.[电力]T501同时，过于闲散的中档酒店还难以形成品牌，对收购、整合造成难度。星程酒店就是典型案例，其定位中端，但由于全国项目闲散，质量参差不齐，难以统一硬件和软件管理，使其一直处于松散联盟状态，华住收编后确有心整合，但困难重重。"赵焕焱指出，有些中档酒店项目背后是国有股份，一旦要改制品牌酒店，还涉及很多历史遗留的员工、股份难题。

另一方面，还没有一个中档酒店品牌广为人知，并得到许多消费者的认可.与已经稳定的经济型酒店品牌和国际连锁酒店的高星级品牌相比，中档酒店品牌寥寥无几，没有知名度，也没有竞争力。

目前，许多连锁酒店品牌正以更加个性化的品牌特征吸引着特定的消费者群体，如赤松酒店，它将咖啡文化与清晰创新的酒店理念结合在一起，很快就会引起咖啡爱好者的关注。智山酒店吸引了更多的技术人才，也是中国唯一家可以通过移动终端操作室内电器并与猫眼相连的酒店。

也有一些中档酒店为了更好地复制和迅速占领市场，注册更多的房产，但不要做太多的个性化文章。以四季酒店为例，截至9月底，四季酒店在中国已经开设了100多家门店，覆盖了37个大城市，整个季节的品牌也已成为中国发展最快的中档酒店品牌之一。嵇琪，华珠集团的创始人兼首席执行官，决定了整个赛季的发展方向。[电力]T501无设计、无主题、无惊喜"的美学标准，[电力]T501中档酒店也是一个工业化的产品，我们需要大量去复制，有设计感的产品很难被大量复制"。

然而，业内人士提醒，赛马的发展可以大大提高市场规模，形成品牌效应，但酒店仍要回归其核心竞争力的三个要素：区位、硬件、服务。中档酒店的发展需要探索最佳的质量、品牌和利润模式.