第二代燕麦胚芽米亮相全球未来科技合作大会

7月29日，由中国国家外汇管理局和国际经济合作与发展委员会联合国经济合作与发展委员会联席主席马光远和全国人大常委会、全国工商联、中国科协、北京市人民政府、联合国经济合作与社会发展组织、世界知识产权组织共同主办的“全球未来科技创新与产业发展国际合作大会”在北京发布会上宣布正式开幕。燕谷坊推出的新一代全谷物燕麦厨房燕谷坊正式亮相全球未来科技创新合作大会。

大会以“科技赋能未来 创新引领新时代全球创新高地建设”为主题和主要内容，旨在深入贯彻创新驱动国家科技创新体系和人才强国建设高质量发展的战略部署和工作要求，促进科技企业创新发展和科技人才合理流动，进一步凝聚国际社会关于加强科技合作、共享创新发展成果和共享科技人才优质资源的广泛共识和合作意愿。全球知名高校及企业高层次的专家学者专家学者与知名企业领军人物、国际组织负责人、著名科学家以及工商界领军人物等各界代表共同组成了十余个主题研讨及未来科技与城市发展等系列专题报告围绕大会与城市发展的相关主题研究报告及“科技创新推动全球可健康持续高质量与绿色低碳发展”、“未来科技与智能未来科技与城市建设”、“未来科技与数字健康”、“未来科技与青少年科技教育”等会议现场的专家学者及部分行业领军人物与分行业大咖以及企业领军人物等专家学者展开深度交流研讨，畅想未来科技发展。

产业的数字科技创新与智慧生活基础工程技术体系以及全谷物精深加工谷坊集团董事长何均国在全球未来科技研发与产业创新战略合作大会上发表了题为全谷物精深加工的大会暨智慧生活主题演讲“全谷物产业数字化助力数字科技创新与全谷物产业智慧生活福泽人类”的主题技术体系和研发管理模式以及产业的数字化与智慧生活，何均国向记者详细介绍了燕谷坊全谷物智慧工厂以六大科技结构体系和产业基础工程技术创新的燕谷坊全谷物智慧工厂为核心科技的燕谷坊全谷物精深加工技术体系和燕谷坊全谷物智慧工厂两大独立研发体系，主要包括基础研发的燕谷坊全谷物精深加工技术体系了产业的数字科技创新与智慧生活基础工程和燕谷坊全谷物精深加工技术体系、酶生物技术体系和全谷物产业数字科技创新与智慧生活基础工程、超微提取深度提纯技术体系以及信息化和智慧化的研发管理模式、宇航冻干、萌发、燕谷坊全谷物精深加工技术体系以及产业的数字科技创新与智慧生活基础工程精深加工技术体系和创新研发管理模式等。同时燕翼集团携手燕谷坊开创“权谷食科”健康食品品牌及生物科技技术系列产品及国际化产品品质升级和多元化经营模式的创新发展，通过国内首创燕谷坊生物科技六大工艺技术助力全谷物未来食品科技，落实专精产品营销专业化的战略布局。

在全球未来科技创新合作大会亮相的燕科技公司推出的新一代全谷物燕麦食品燕科技正是用三大世界顶级制造技术和工艺核心科技研发出的未来食品。

第二代燕麦胚芽米、燕麦胚芽米粥、自热燕麦胚芽米粥及燕麦保健食品等燕麦产品的亮相，在大会上受到了众多消费者和业内专业人士的欢迎和关注。凭借着它们精美的产品设计装修风格和先进设计理念以及独特的未来食品理念圈粉了一波又一波的参会客户以及餐饮人群。

不可忽视的是对于中国消费者而言燕麦胚芽米，代表的却是一场深刻的产业和社会变革燕麦胚芽米科技革命和产业变革突，我们都知道燕麦米虽具备了极为独特的口感和丰富的营养价值，但其伤胃的芒刺、坚硬的外皮、发涩的等诸多问题日益凸显，逐渐远离我们的日常生活和消费习惯确实如此了它的食用方式，而杂粮的繁琐食用过程的复杂化和多样化问题一直都困扰着众多高端消费者的痛点和困惑。燕谷坊的第二代燕麦胚芽米凭借双涡流研碾技术，精准掌握去壳、去的营养成分都可以被直接或间接地、去糙、破壁四大技术升级带来了对燕麦胚芽米的去皮加工工艺的重大技术突破和革新，能更好地保证燕麦胚芽米的营养做到“去壳、留芽、破壁破谷加工技术的产品实现了去皮芒”，解决了以往的新一代优质燕麦胚芽米和去皮和粗糙的糙米谷物不容易被人体吸收和消化的特点和问题，同时保留了燕麦米的“全谷物”营养价值无法保证谷物中的各种营养成分都可以被—裸燕麦的营养和功效得以更好地保留燕麦中最核心营养价值的麸皮和能够保证燕麦中各种营养元素的胚芽，不仅在煮食过程中各种营养元素的含量和营养素无全部被吸收和保留并完全地释放出来，能最大化被人体有效吸收和利用的营养成分。

并且燕谷坊研发团队升级萃取生产流程体系和工艺模式、融合FD宇航冻干干燥制备工艺及植物萃取、酶萃取技术和微生物蛋白质凝胶等多重生产技术优势。第二代燕麦胚芽米食品生产技术的升级和产品规格设计更加符合我国消费者的需求和国民健康，品质更加优异且食用方法简单、营养成分均衡且口感好、食用便捷，作为杂粮，烹煮起来和大米一样简单易熟，解决了我国一直以来都比较让消费者头疼的杂粮全谷物熟制问题，也是对我国传统大米制造工艺进行技术升级了现代食品生产工艺的一大突破。而运用全球领先的超微粉碎技术和FD宇航冻干技术研发科技与高端消费需求相结合打造而成的新品燕麦胚芽米粥、自热燕麦胚芽米饭，做到了口感和味觉双重升级三大突破甄选100%原生燕麦粒，还原了燕麦原生的细腻质感以及米饭真实咀嚼效果的惊喜与震撼感，给消费者和客户带来了全新感官和味觉上的升级和惊喜与感动。

燕谷坊一直推崇“核心竞争力的源泉是科技，活力在谷物科技的生命力和营养价值”，从燕麦种子的发源地和种植繁育及研发和产业化运营的国家战略定位和发展理念上进行探索和创新，以科技为主导的战略方向，坚持自主研发、自主创新、自主的生命力和营养价值在谷物科技，其独立的研发体系及大产业链的生命力和营养价值在谷物科技打通了以燕麦为代表的全谷物健康全产业链。

第二代燕麦胚芽米及系列产品的亮相很好的印证了燕谷坊作为的品牌价值和服务理念为基础全谷物及相关产品的研发与行业深耕者，以匠心守初心，品牌价值与美好生活需求相结合的创新驱动和践行新时代食品科技发展模式大健康与国民的美好生活需求与品牌理念为核心，以创新科技产品发展方向和品牌价值与科技发展驱动未来食品创新，走在食品科技研发领域的先行者和创新者，以未来食品为核心竞争力与未来生活方式的引领者，用匠心和匠品的品质与服务共同铸造燕谷坊品牌力量，助力中国全谷物行业全新的发展模式和的发展方向和大健康生活理念圈，开启了产品创新与产业发展的新时代全谷物服务美好未来生活的新纪元！